研究方向

 

癌症化學預防(cancer chemoprevention)即以天然或合成之化合物預防、抑制、延緩或逆轉癌症的形成與發展，亦成為目前預防癌症與疾病形成的重要策略。本實驗室之研究方向主要以細胞模式與動物模式評估與探討飲食中天然物活性成分，包括薑黃(curcumin)、柑橘果皮(多甲氧基類黃酮；PMFs)、薑 (gingerols與 shogaols) 、藍莓 (pterostilbene與 stilbenes) 、茶(catechins and EGCG)與養殖貝類文蛤、蜆之抗發炎、抗癌、抗肝纖維化、抗轉移與癌症化學預防等生理活性與分子機制；基於食品保健與疾病預防的角度，我們希望藉由提供飲食中天然物的癌症化學預防活性與科學證據，以達到維護國人身體健康與降低癌症等疾病的發生。

 

研究技術

 

細胞模式 (In Vitro)

1. 誘發人類癌細胞凋亡(apoptosis)與自體吞噬(autophagy)

2. 誘發人類癌細胞週期停滯(cell cycle arrest)

3. 抑制癌細胞轉移(migration)與侵入(invasion)

4. 抑制LPS誘發巨噬細胞(RAW 264.7)發炎反應

5. 抑制TGF-b誘發星狀細胞(HSC-T6)活化

6. 抑制 3T3L1 纖維母細胞脂質新生

 

動物模式 (In Vivo)

1. 小鼠皮膚二階段致癌模式(DMBA/TPA)

2. 化學物質(AOM與DSS)與汙染物(B[a]p & PhIP / DSS) 致腸癌模式

3. 化學物質(CCl4與DMN)誘發大鼠肝纖維化模式

4. 免疫缺乏小鼠肺轉移(lung metastasis)模式

5. Xenograft模式

6. 高脂飲食模式

7. 腸道菌相分析

8. 生理時鐘​

9. 自然老化鼠模式

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